Bloggers

Leuk dat je er bent, wij zijn Alex en Shanice van Kookslaaf en houden van lekker eten. Of het nou gezond of ongezond is. Genieten, dat is het belangrijkste. Kookslaaf wil koken weer om het plezier van koken laten draaien. En dat plezier bereik je het meest door vooral praktische, makkelijke en uitgebreide recepten te delen!

img_2456

Meer over Alex

Smaak, dat is voor mij het meest belangrijk. Of een recept nu super healthy of één grote caloriebom is, ik hou er van. Mijn recepten komen uit antieke kookboeken, van online blogs en uit de eigen keuken. Ik heb een zwak voor vers gebrande noten en ben grootliefhebber van likeuren. Oh, en bakken is echt mijn ding.

Meer over Shanice

Doet speciaal voor jou – en vooruit, ook een beetje voor haarzelf – verslag vanuit Berlijn, omdat ze daar haar master volgt. Verwacht daarom de beste do’s en ‘absolutely-don’ts’ van de Duitse hoofdstad en een hoop lekkere, makkelijke en budgettaire maaltijden. Heeft een haast maniakale voorliefde voor de Japanse en Italiaanse keuken, vis (rauw, gestoomd, gebakken, gegrild, gepocheerd), diervriendelijke producten, wijn en alles wat slurpbaar is (oftewel pasta en noedels).