Ayla in Rotterdam is de definitie van ‘fusion’

In Rotterdam is sinds afgelopen donderdag een bijzonder interessant concept neergedaald: Ayla. Het nieuwe restaurant ademt namelijk de term 'fusion'. Nu zul je dat woord wel vaker tegengekomen[..]

Taco Bell opent vestiging in Eindhoven

Ben je wel eens in de Verenigde Staten geweest? Ik helaas nog niet, maar het staat bovenaan de bucketlist. Het schijnt dat je in de V.S. op bijna overal een Taco Bell kunt tegenkomen waar je, [..]

Heerlijke hamburgers bij Zsa Zsa in Berlijn

In Berlijn kun je vrijwel overal een goeie hamburger vinden, maar als het aan mij ligt, wandel ik toch het liefst de Zsa Zsa Burger binnen. En dat gaat vrij makkelijk gezien het feit dat het [..]

Mie met kip, bimi en cashewnoten

De Aziatische keuken blijft heerlijk: vaak vers, smakelijke kruiden en ook nog eens in een handomdraai in elkaar te flansen. In Berlijn is het veel te makkelijk om zelf buiten de deur Aziatische of [..]

Vandaag begint het WK Chinees koken in Rotterdam

Rotterdam is dit jaar de thuishaven voor het WK Chinees koken. Jawel, het bestaat. Wisten wij ook niet. Zo'n 100 teams uit de hele wereld zijn naar 010 afgereisd om daar vandaag hun beste [..]

Gnocchi met schol en gesmoorde groene kool

Men zegt wel eens tegen mij dat ik een perfecte bejaarde zou zijn. En dat beschouw ik dan ook als compliment. Zij baseren deze - vrij bijzondere - aanname op het feit dat ik een groot liefhebber van [..]
1 2 3 21